Acuerdo histórico: hostelería de Tarragona asegura su futuro en el 2023

La hostelería de Tarragona ha logrado un acuerdo histórico que asegura su futuro hasta el año 2023. Gracias a este acuerdo, el sector de la hostelería en la ciudad podrá enfrentar los desafíos y cambios que se presenten en los próximos años.

Este hito representa un gran logro para los empresarios y trabajadores de la hostelería, quienes han trabajado arduamente para garantizar la viabilidad y sostenibilidad del sector en Tarragona. El acuerdo incluye medidas de apoyo económico, formación y promoción, que permitirán fortalecer la industria y adaptarse a las nuevas demandas y tendencias del mercado.

Firmado convenio de hostelería en Tarragona para el año 2023

En un importante paso hacia la regulación de la industria de la hostelería en Tarragona, se ha firmado el convenio para el año 2023 entre las asociaciones de hosteleros y las autoridades municipales. Este convenio tiene como objetivo principal establecer un marco de colaboración y acuerdos que beneficien tanto a los empresarios del sector como a los ciudadanos y visitantes de la ciudad.

El convenio contempla una serie de medidas y compromisos por parte de ambas partes, con el fin de mejorar la calidad del servicio ofrecido por los establecimientos de hostelería, así como garantizar el cumplimiento de las normativas vigentes en materia de seguridad e higiene. Entre los puntos más destacados del convenio se encuentran los siguientes:

1. Mejora de la formación y capacitación de los trabajadores: Se establecerán programas de formación continua para el personal de los establecimientos de hostelería, con el objetivo de mejorar sus habilidades y conocimientos en áreas como el servicio al cliente, la gestión de alimentos y bebidas, y la seguridad laboral. Para llevar a cabo esta formación, se contará con la colaboración de entidades especializadas en la capacitación de profesionales de la hostelería.

2. Promoción turística de la ciudad: Se llevarán a cabo acciones conjuntas entre las asociaciones de hosteleros y las autoridades municipales para promocionar Tarragona como destino turístico. Estas acciones podrán incluir campañas de publicidad, participación en ferias y eventos turísticos, así como la creación de material promocional que destaque la oferta gastronómica y de ocio de la ciudad.

3. Fomento de la gastronomía local: Se promoverá el uso de productos locales en los establecimientos de hostelería, con el objetivo de potenciar la gastronomía de la región y contribuir al desarrollo económico del sector agroalimentario local. Para ello, se establecerán acuerdos de colaboración con productores y distribuidores locales, que permitan a los hosteleros acceder a productos frescos y de calidad.

4. Control de la competencia desleal: Se establecerán mecanismos de control y vigilancia para prevenir y sancionar la competencia desleal en el sector de la hostelería. Esto incluirá la detección de prácticas ilegales, como el empleo de personal no declarado o la utilización de productos no autorizados. Asimismo, se pondrá en marcha un sistema de denuncias anónimas para que los empresarios del sector puedan reportar cualquier irregularidad que detecten.

5. Mejora de la seguridad e higiene: Se establecerán protocolos de actuación para garantizar la seguridad y la higiene en los establecimientos de hostelería. Esto incluirá inspecciones periódicas por parte de las autoridades municipales, así como la implementación de medidas de prevención y control de enfermedades transmitidas por alimentos. Además, se promoverá el uso de tecnologías y sistemas que permitan mejorar la calidad e inocuidad de los alimentos servidos en los establecimientos.

La firma de este convenio representa un avance significativo en la regulación y profesionalización de la industria de la hostelería en Tarragona. Tanto las asociaciones de hosteleros como las autoridades municipales se comprometen a trabajar de manera conjunta para mejorar la calidad del servicio ofrecido, promocionar la ciudad como destino turístico y garantizar el cumplimiento de las normativas vigentes.

Acuerdo histórico: hostelería de Tarragona asegura su futuro en el 2023

La hostelería de Tarragona ha logrado un acuerdo sin precedentes que garantizará su estabilidad y prosperidad en los próximos años. Gracias a la colaboración entre los empresarios del sector, las autoridades locales y los sindicatos, se han establecido medidas que impulsarán el crecimiento y la competitividad de la industria.

Este acuerdo histórico incluye la implementación de políticas de promoción turística, la mejora de la formación y capacitación de los trabajadores, así como la inversión en infraestructuras y servicios en toda la región. Además, se han establecido medidas para fomentar la sostenibilidad y el turismo responsable, asegurando así un futuro próspero para la hostelería de Tarragona.